Vom 15. bis 19. September 2025 findet die drinktec in München statt. Auf dem Messegelände präsentieren nationale und internationale Aussteller in elf Hallen ihre Lösungen und Technologien entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Getränke- und Liquid-Food-Industrie – von Rohstoffen über Prozesstechnologien bis hin zu Abfüll- und Verpackungstechnik, Logistik und IT.
Die Fachmesse gilt als zentraler Treffpunkt für Investitionsentscheidungen und die strategische Ausrichtung der Branche. Etwa 70 % der Aussteller stammen aus dem internationalen Raum. Zu den größten Ausstellergruppen zählen neben Deutschland Italien, die USA und China.
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So viele Aussteller werden in diesem Jahr in München mit dabei sein. Erstmals wird in Halle C4 das „Liquidrome“ angeboten. Dort stehen Ausstellervorträge, Präsentationen zu Forschungsprojekten und Impulse aus der Praxis auf dem Programm. Die Themen umfassen Kreislaufwirtschaft und Ressourcenmanagement, „Data2Value“ sowie „Lifestyle & Health“.
„Wir sehen hier auf unserer großen Bühne Wave Stage ein vielfältiges Programm, das Makrotrends, AI-Lösungen für den Praxiseinsatz und zahlreiche Impulse für ressourcenschonendes Produzieren enthält“, so Markus Kosak, Executive Director drinktec Cluster.
Ergänzt wird das Angebot durch eine „Deep Dive Lounge“, die Möglichkeiten für Networking bietet.
„Wir sehen auch starkes Potenzial im Sektor der Functional Beverages – zum Beispiel Getränke mit Gesundheitsnutzen – weshalb wir im Liquidrome auch eine Health Bar integriert haben. Dort bieten ausgewählte Partner eine Verkostungsmöglichkeit für innovative Getränke. So können sie der Branche Ideen liefern, wie sich möglicherweise das Segment der Getränke mit Zusatznutzen erschließen lässt“, sagte Kosak.
Digitale Services für Besuchende der drinktec
Zur Vorbereitung stehen eine Aussteller- und Produktdatenbank sowie ein Innovation Guide zur Verfügung. Letzterer macht die Angebote der Aussteller mit deren Lösungen sichtbar und erleichtert die Orientierung auf dem Gelände.
Hier können Sie den Hallenplan downloaden.
